Atelier Elevage
Présentation
L’exploitation agricole du lycée est une exploitation de polyculture-élevage. Répartie sur 185 ha dont 165 ha en prairies et environ 20 ha en céréales et méteil fourrager.
L’exploitation compte 100 vaches charolaises inscrites au Herd Book Charolais. Les productions sont diverses : broutards, mâles reproducteur, vaches engraissées et vaches ou génisses vendues pleines.
Nos mâles reproducteurs sont issus de diverses origines, IA (Insémination Artificielle) ou non, vêlage facile, qualités maternelles et développement musculaire et squelettique.
L’exploitation réalise 20 % d’IA avec un travail particulier sur le gène sans corne.
L’exploitation réalise 25 ha d’ensilage d’herbe, 15 ha d’enrubannage et 50 ha de foin. Le reste de la surface est utilisée pour le pâturage des animaux.
Le site est aussi un élément important dans la formation et l’enseignement. Le lien pédagogie-exploitation est très présent.
Les élèves vont en mini-stage à l’exploitation tout au long de l’année, ce qui permet de participer aux travaux concrètement.